Consultante en nutrition, l'auteur présente et décrit les principaux composés chimiques actifs présents dans certains aliments. Ces composés peuvent contribuer à renforcer le système immunitaire, repousser la maladie, augmenter notre niveau d'énergie et stimuler la bonne humeur. Avec des informations sur de nombreux troubles chroniques et les manières d'y remédier. Broché 14 x 22 - 460 pages